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La crisis social estadounidense y el “fenómeno” Trump en su justo lugar

Tomado de: Periódico Cubadebate  ||

Por muy lógico que sea el rechazo que genera, casi que se ha establecido una visión estereotipada acerca del actual presidente norteamericano, que no ayuda a un análisis serio. En estas líneas queremos ubicar el fenómeno Trump en el contexto que le ha dado origen y en hipótesis acerca del complejo marco en que se desempeña.

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El presidente estadounidense Donald Trump El presidente estadounidense Donald Trump. Evan Vucci/ AP/ Archivo Cubadebate

El presidente estadounidense Donald Trump es justamente blanco universal de críticas y rechazo. Todo lo que se pueda decir del personaje como ente repugnante, extravagante y reaccionario es poco. Sus groserías, exabruptos verbales y buena parte de las políticas que propugna o ejecuta justifican ese rechazo y, ciertamente desprestigian a la presidencia de ese país. Pero sus twits y payasadas no deben impedirnos ver algo más allá.

Ha habido un sobredimensionamiento del peso de la figura, los actos y la personalidad de Trump a la hora de analizar lo que ocurre en EE.UU., lo cual desvía la atención y hace perder de vista muchos factores fundamentales y lo que está en juego en el seno del imperio.

Aquí pretendemos ubicarlo en el momento y las realidades que le han dado vida, y no dejar fuera de la escena las poderosas y también reaccionarias fuerzas que en ese país se le oponen, de modo que sopesemos las consecuencias de lo que pretenden unos y otros. No es tarea fácil y no pretendemos ser conclusivos ni limar todas las aristas de una coyuntura compleja y de una presidencia bastante inédita y contradictoria. A ninguno de quienes seguimos esta situación nos corresponde asumir el relato manipulador ni la retórica de Trump ni de quienes se le oponen, incluyendo los grandes medios de difusión. Eso sí, entre todos, se necesita prestar mayor atención, como asunto central, a las divisiones y fracturas que existen al seno de la clase dominante de EE.UU.

Una parte de las políticas del actual gobierno en realidad no son nuevas. Son las típicas políticas imperialistas y que fueron antes impulsadas y aplicadas por los presidentes y gobiernos que le antecedieron, tanto republicanos como demócratas y que se enmarcan en la desvergonzada pero enraizada pretensión de que son una nación predestinada por la providencia, excepcional en el mundo, con lo que se escudan para salvaguardar indefendibles injusticias domésticas o guerras criminales. Se hace evidente que la esencia del “excepcionalismo” estadounidense es la pretensión de que pueden hacer lo que quieren en el mundo debido a que lo estarían haciendo por ‘buenas razones’.

Así la decisión primaria de trasladar a Jerusalén su embajada en Israel no es del actual gobierno: fue un acuerdo por mayoría abrumadora en el Congreso en 1995, acogido por todos los presidentes, aunque postergada su ejecución por cada uno de ellos. Ahora bien aunque la decisión sigue siendo geopolíticamente riesgosa, complace en un aspecto clave a la influyente base evangélica republicana del presidente.

El muro en la frontera con México tampoco es algo nuevo; cogió impulso en aquella década con Bill Clinton, construido por tramos de cientos de kilómetros como parte de la llamada Operación Guardián (Gatekeeper) y actualmente cubre unos dos tercios de la frontera. Aparte que con este proyecto Trump también complace a gran parte de sus adherentes resentidos y xenofóbicos, seguramente generará un muy jugoso negocio, sobre todo para algunos grandes capitales que lo apoyan.

La política antiinmigrantes es de larga data y es un tema manipulado de manera oportunista por la mayoría de los políticos yanquis. Ante los anuncios, exabruptos y declaraciones racistas del Presidente, Obama y los demócratas han pretendido mostrarse como defensores de los inmigrantes, cuando durante esa y otras administraciones millones fueron deportados, se hacían redadas y la frontera fue fuertemente militarizada.

Con descomunales partidas se aumenta cada año el presupuesto militar debido a la inmensa influencia política del llamado Complejo Militar-Industrial. Mayorías abrumadoras de ambos partidos aprueban esos gastos. Ante la propuesta del Presidente en 2017 de aumentar el presupuesto en unos $54 mil millones de dólares, el Congreso aumentó la parada y finalmente aprobó $100 mil millones, con lo que el presupuesto militar llega a los $700 mil millones: casi el 40% de los gastos militares del planeta.

Lo anterior no es en defensa de Trump sino para constatar, y hay muchos más ejemplos, que muchas de las políticas que impulsa su gobierno, son parte de ese actuar en buena medida consensuado que se corresponde con la naturaleza explotadora, imperialista y racista del sistema.

Fracturas sociales como importante pivote del triunfo electoral Aparte de la impronta que le añade Trump, su propia elección y parte de la exacerbación de las políticas del imperio norteño, son un reflejo del declinar o pérdida de la hegemonía de antaño. Accidentes al margen y entre muchos otros factores, su elección fue posible debido al casi universal rechazo popular a las élites de Washington y de Wall Street, a las notables fracturas sociales en el país, bajo el impacto acumulativo de la globalización y el neoliberalismo, la ‘sobre expansión imperial’, los excesivos gastos militares y el desmesurado crecimiento de la especulación y las inversiones no productivas, bajo los imperativos del mercado. De ahí se deriva una sostenida disminución del ritmo de aumento de la productividad en muchos sectores de la industria, aumento de empleos parciales y mal pagados, el deterioro del status de la clase trabajadora y de regiones enteras que se sienten abandonadas y han visto reducir sus condiciones de vida sin que aprecien que el gobierno o el Congreso se preocupe por ellos.

Y ahí aparece un hábil demagogo, un empresario exitoso y sin antecedentes en la política, pero en definitiva un hombre del sistema, que con ayuda de algunos grandes magnates conservadores y de muy extendidas redes de agrupaciones de derecha en todo el país y, ciertamente en las zonas rurales, logró desplegar una eficaz campaña y capacidad para manipular los resentimientos y temores de millones.

Esa base de apoyo (junto a intereses millonarios en sectores como los bienes raíces, de la construcción, de la explotación minera, y otros) está en las profundidades del país, en estados rurales, sectores empobrecidos hartos de los políticos y de la élite del país, quienes se sienten víctimas de la globalización, del abandono gubernamental y que son empujados a buscar chivos expiatorios por sus problemas y reducción de sus niveles de vida y que sienten como que su mundo se viene abajo. Un ambiente propicio para cierto tipo de populismo nacionalista sigue siendo una de las más poderosas fuerzas en la política del país.

Parte de ello es la promesa de hacer de nuevo a los Estados Unidos grande y exitoso, de hacer regresar los puestos de trabajo y los capitales que se han fugado al exterior, y su capacidad de redirigir contra chivos expiatorios y a su favor las angustias de muchos. Al mismo tiempo, desde su base, muchos elementos racistas y ultranacionalistas se han sentido empoderados y reverdecen su activismo.

Se dice justamente que Trump no es el cambio sino fruto de esos cambios y esas contradicciones; un síntoma de la crisis. Como acabamos de indicar, el desespero y disgusto de millones tiene raíces sociales profundas – y demográficas, regionales, políticas – de modo que sin Trump o después de él, el fenómeno persistirá. Los Estados Unidos es aun el país más poderoso, pero los cambios geopolíticos, el impacto acumulativo de una excesiva sobre expansión imperial le están pasando la cuenta.

Además, internamente, se venía produciendo un creciente activismo y exacerbación de tendencias conservadoras en el país. Con las fuerzas que acompañan al actual mandatario, ha cuajado también un añejo proceso de empoderamiento de sectores de la llamada nueva derecha entre los republicanos, que tiene como contraparte un similar proceso de derechización entre los demócratas.

La pérdida de sensibilidad de los partidos del sistema, de los hacedores de política en Washington y de los que detentan el poder real se pusieron de manifiesto en las elecciones de 2016 y es parte importante de lo que explica por qué Trump se impuso sorpresivamente tanto en la nominación republicana como en las elecciones de noviembre, cuando claramente no era el favorito del ‘establishment’.

Ocurrido eso, algunas mentes lúcidas previeron o apuntaron la hipótesis que con Donald Trump asistiríamos –durante un tiempo- a un cierto margen de autonomía de un Ejecutivo arisco en el férreo marco de unos lineamientos de política interior y exterior cuya continuidad estaría, en lo esencial, garantizada por aquellos actores centrales que configuran el “poder real”.

Ahora bien, el magnate no actúa sólo, ni al servicio de una minúscula elite. Representa a grandes capitalistas norteamericanos. Es importante notar que muy poderosos intereses agrícolas y de agro negocios han estado históricamente alineados con los republicanos. La salida del acuerdo climático juega con la fuerte determinación e intereses de desarrollar la producción de hulla, petróleo, gasoductos, etc. , todos contaminantes… Muchas corporaciones se beneficiarán con los masivos fondos y subsidios que se destinarían a la modernización de las infraestructuras del país.
Sin dudas, la actual administración, compuesta por elementos clave de la clase empresarial, llevará a cabo políticas internas que dañarán extensamente el bienestar de las clases populares – al margen de su palabrería acerca de que gestiona el regreso al país de capitales y puestos de trabajo.

Que una personalidad como él haya llegado a la presidencia es también reflejo de la tremenda fragmentación que existe en la sociedad estadounidense, en momentos de su declinación económica e imperial, declinación que por el momento no llega al punto de dejar de ser el país más poderoso del planeta. La declinación se refleja de manera desigual en la sociedad, con decenas de millones cuyos estándares de vida se han visto seriamente afectados.

Imposible, y además innecesario, referir aquí todas las barbaridades que ha dicho en su año y medio como presidente, ni siquiera las que dice en un trimestre, ni cuantificar las veces que miente, como algunos pretenden. Tampoco las muchas acciones contrarias a los patrones lógicos del quehacer de la política en su país y a los análisis habituales. Creo que aquí entran, aparte de su personalidad e irreverencia, el zigzagueo a que está obligado en medio del pulseo que tiene lugar en los círculos del poder.

Por otra parte, tomemos nota que, son tan brutales y descarnadas muchas de sus declaraciones y sus políticas, despojadas de la cobertura edulcorada y engañosa de su predecesor, que resulta ser un vocero del imperio que concita muy extendido rechazo y con el potencial de generar mayor concertación de adversarios tanto dentro de EE.UU. como en la esfera internacional.

En parte de lo antedicho y en lo que sigue, si se quiere, partimos de consideraciones que desafían o se distancian de lo “políticamente correcto”, pero también de lo anecdótico.

Por todo lo repugnante, arrogante y pretencioso que resulta el personaje, queremos tener un acercamiento a lo que se esconde o se presupone que se esconde detrás de sus estridencias y sus giros ‘impredecibles’ de política. Es sabido que en lo que se ve (o se escucha) casi nunca hay correspondencia con la realidad de un fenómeno.

El Presidente en su laberinto

Por muy lógico que sea el rechazo que genera, casi que se ha establecido una visión estereotipada acerca del actual presidente norteamericano, que no ayuda a un análisis serio. En estas líneas queremos ubicar el fenómeno Trump en el contexto que le ha dado origen y en hipótesis acerca del complejo marco en que se desempeña.

Este reaccionario personaje debe ser repudiado en sí y como cabeza del imperio, pero sin perder de vista la cualidad también maligna de muchos de sus adversarios políticos, que incluyen republicanos, demócratas y otros que desde hace algún tiempo han asumido el rol de “partido de la guerra”; la gran prensa manipuladora; las agencias de seguridad; recordar que el procurador que lo investiga no es figura inocente sino un ex jefe del FBI, etc. No se debe descartar sin embargo que si el Presidente se viera arrinconado pudiera llegar a ser un factor verdaderamente peligroso.

De entrada descarto la tesis de un personaje mentalmente desequilibrado. Aunque por momentos pareciera que actúa por impulsos, hay que considerar el marco en que se mueve, las presiones que enfrenta, en medio de muy poderosos y bien asentados centros de poder y poderes en la sombra, y sin que cuente siquiera con el respaldo de una parte de su propio partido. Como resultado se estaría dando una mezcla de políticas reaccionarias e impresentables que son de su cosecha, con otras que ha debido asumir en medio de tales presiones cruzadas.

No me caben dudas que llegó a la nominación republicana y al triunfo electoral sin ser el candidato favorito del llamado establishment; sin el consenso, como ha sido habitual, de la oligarquía del país, sobre todo de sus segmentos financiero y transnacional. Aun desde antes de ganar la presidencia ha enfrentado una brutal campaña como no se ha visto antes con un presidente en etapa tan temprana.

Aunque ha sido atacado por una inmensa pluralidad de asuntos y conjeturas, parto de la convicción que el tema de las supuestas conexiones con Rusia, que ha sido central y permanente en la campaña (acompañada de los entes que lo investigan y amenazan procesarlo), ha sido esencialmente montado para impedir el acercamiento con Moscú, poner a Trump a la defensiva y obligarlo a atemperarse a las políticas básicas del interés de la élite.

Un elemento esencial que guía a una parte de sus oponentes es la pretensión o la necesidad de mantener un clima de guerra y de tensiones, a lo que por momentos el Presidente parece acomodarse, aunque también ello se confunde o trastoca dado el concepto negociador y hábitos del mismo de lanzar grandes amenazas como via de ablandar a sus adversarios antes de pasar a una negociación, libre de ataduras y acuerdos multilaterales.

Otro ejemplo, en el mismo sentido ha sido su aparente inconsecuencia y oscilaciones con los nombramientos en el gabinete y asesores en la Casa Blanca, asunto en que obviamente de entrada se vio forzado a sustituir figuras de su entorno por otras más del gusto del establishment o de sectores opuestos de su propio partido, para luego maniobrar, volver a la carga y reinstalar otras más de su confianza y entorno.

El pulseo con el establishment permanece irresuelto y se supone que sólo con las elecciones de medio término las aguas cogerían su nivel en un sentido o en el otro. Aunque el presidente ha debido congeniar con algunos de esos intereses, no caben dudas de sus habilidades ante el cerco mediático y judicial, y no ha dejado de defenderse como gato boca arriba o, incluso, de tomar con frecuencia la ofensiva.

Por el momento el gobierno se ha beneficiado con una momentánea pero marcada recuperación económica, aunque existen opiniones divididas sobre la consistencia de la misma. Algunos autores estiman que el repunte sólo encubre la explosividad financiera subyacente.

Aunque el grueso de los círculos financieros y de Wall Street apostaban por Hillary Clinton, con el cursar de los meses de la presidencia de Trump muchos cambiaron de opinión y apoyan las políticas de este que les han permitido obtener desregulaciones financieras de su preferencia, reducciones de impuestos que deseaban y otros estímulos.

Asimismo, todo parece indicar que Trump sigue apelando y cuenta con considerable apoyo de muchos de los que le dieron el voto en la pasada elección. Mediante una descarnada confrontación con la gran prensa que lo ataca, pretende mantener la fidelidad de sus bases de la “América Profunda”. Defenderse y twitear es una necesidad de él en medio de la puja que se está dando en Washington. Debe tomarse nota de que un 40% -o incluso un 30%- del respaldo que registran algunas encuestas sería equivalente a los que por él votaron en noviembre de 2016. Fue una elección donde, como es habitual, votó un 50% y algo más de los electores, con lo cual basta aproximadamente (y así le bastó a casi todos sus predecesores) un 27% del electorado para ser electo presidente.

Se maniobra para corregir el rumbo

Al nivel de algunos círculos influyentes ha devenido sentido común la noción de que las políticas en curso, sobre todo la proyección imperial para mantener a toda costa la pretensión de conservar la primacía a nivel planetario ha estado minando al país y contribuyendo a su declinación. Asumen la conveniencia de fortalecer al imperio a través de una estrategia que contemple “mayor desarrollo interno y menos desastres externos”. Parece abrirse una etapa de reordenamiento de fuerzas con perspectivas todavía inciertas, en la medida que esta estrategia se despliega en sus inicios sin un amplio consenso.

Según no pocos analistas, Trump y los círculos que lo apoyan representarían una opción distinta para “salvar el sistema”, pero muy compleja en el marco de los poderosísimos intereses creados en torno a la economía de guerra, los más que pujantes círculos financieros y las transnacionales en el marco de la globalización, y otros. De ahí la puja intra oligárquica.

De mucho peso deben ser sus respaldos cuando, por ejemplo, al asumir el cargo, el presidente dio marcha atrás al Acuerdo Estratégico Trans-Pacífico de Asociación Económica (TTP), pieza central de Obama en su política de reafirmación del poder económico y militar en la región del Pacífico, cambiando con ello parte de las reglas de juego global de las que han sido máximos beneficiarios desde la década del ’70 hasta la actualidad. Ello se conjuga con sus pasos para desentenderse de las obligaciones multilaterales, tener las manos libres y gestionar los acuerdos comerciales en un marco bilateral donde el peso específico y las presiones de EE.UU. se impongan.

Para reducir perspectivamente el sobredimensionamiento de los compromisos globales de EE.UU. y contar con recursos para encausar el desarrollo doméstico, renovar las infraestructuras, la explotación de energía (muchas de ellas contaminantes), o el regreso de las inversiones de capital, el actual mandatario necesitaría cierto reacomodo y reducción de tensiones sobre todo con Rusia, y también China, países que nunca ha descrito como enemigos mortales sino, más bien, como competidores. En septiembre de 2016 declaró formalmente: “Estoy proponiendo una nueva política exterior dirigida a hacer avanzar los intereses nacionales de los Estados Unidos, promover la estabilidad regional, y producir un alivio de las tensiones en el mundo”.

En lo que aquí analizo coincido y podría citar a muy respetados analistas, como es el caso de Michael Klare, experto en estos asuntos y habitual crítico del Presidente, quien afirma y da este título a un reciente artículo: “Es un error asumir que Trump no tiene una estrategia de política exterior” coherente. Y agrega que “sus discursos de campaña electoral y sus acciones desde la presidencia, incluyendo su reciente aparición con Putin en Helsinki, reflejan su adherencia a un concepto estratégico medular: la urgencia de establecer un orden mundial tripolar”.

Esa proyección no puede emprenderla de inmediato ni de manera lineal cuando el país tiene tropas desplegadas en más de un centenar de países, con múltiples compromisos de gobierno e internacionales, presupuestos aprobados y en general como heredero de patrones y programas puestos en marcha por sus predecesores.

Ese empeño sería también trasfondo de la puja que tiene lugar en Washington.

Un ejemplo son las expresiones de Trump tanto durante la campaña electoral como recientemente, en las que afirmó que el envío de tropas al Oriente Medio fue un gran error, “casi equivalente a lanzar ladrillos en un avispero”. ¿Pueden descartarse como frases demagógicas o meramente muestra de oportunismo político? ¿Fue ello demostración de un individuo caprichoso o que “no las piensa”? No está claro. Lo que no hay dudas es que él y varios de sus aliados en el gobierno son fuerzas polarizantes dentro de la élite y de la política del país.

Autor: Fernando M. García Bielsa

 




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Muro fronterizo de Donald Trump desperdiciará millones de dólares, según informe oficial

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||
La administración Trump podría desperdiciar millones de dólares, y generar considerables gastos no previstos en la construcción del muro que promueve la Casa Blanca, por no tomar en cuenta factores claves como las variaciones del terreno y la propiedad de tierras en la frontera sudoeste de Estados Unidos con México, advierte un informe oficial.
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Prototipos del muro fronterizo probados en enero pasado por la CBP. Foto: AFP/Getty Images.

La administración Trump podría desperdiciar millones de dólares, y generar considerables gastos no previstos en la construcción del muro que promueve la Casa Blanca, por no tomar en cuenta factores claves como las variaciones del terreno y la propiedad de tierras en la frontera sudoeste de Estados Unidos con México, advierte un informe oficial.

Un reporte de la Oficina de Rendición de Cuentas del Gobierno de Estados Unidos refiere que la agencia responsable por la construcción del muro, la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza (CBP, por sus siglas en inglés), no previó el costo de la obra por segmentos de la frontera, que puede variar por factores como la topografía y la propiedad de los terrenos.

Igualmente, la CBP habría seleccionado los sitios para colocar barreras sin tomar en cuenta si son realmente necesarios para prevenir cruces ilegales de la frontera.

“Sin una evaluación de costos, como corresponde según las principales prácticas para la toma de decisiones de capital, la CBP no cuenta con la información suficiente para dar prioridad a ciertos sitios a fin de hacer uso de sus recursos de la forma más rentable”, advierte el informe, de acuerdo con un reporte de The New York Times.

En octubre pasado, el Departamento de Seguridad Nacional presentó varios prototipos del muro fronterizo con México, un primer paso para construir la estructura planeada por Trump, que se extendería por más de tres mil 200 kilómetros y exigiría fondos aún no destinados por el Congreso, además de plantear problemas como el de la expropiación o confiscación de tierras en las áreas donde se levantaría la obra, con un costo estimado de 25 mil millones de dólares.

Meses atrás, el comité de Seguridad Nacional de la Cámara de Representantes votó a favor de una medida que destinaría diez mil millones de dólares a la construcción, pero los senadores demócratas aseguraron que bloquearían cualquier esfuerzo presupuestario para el muro.

En julio pasado, el presidente llegó a amenazar con cerrar el gobierno si los demócratas no apoyaban su política migratoria y su plan de construir el muro.

Ahora, el informe de la Oficina de Rendición de Cuentas del Gobierno de Estados Unidos advierte que el Departamento de Seguridad Nacional “enfrenta un mayor riesgo de que el Programa del Sistema de Muro Fronterizo cueste más de lo proyectado, tome más tiempo del planeado o no funcione completamente como se esperaba”.

Bennie Thompson, representante demócrata por Misisipi y miembro del Comité de Seguridad de la Cámara de Representantes, comentó que “el informe expone lo que hemos sospechado que pasaría durante más de un año. El gobierno de Trump, obsesionado con las promesas de campaña sin importar el costo ni las consecuencias, está acelerando la construcción del muro fronterizo totalmente innecesario del presidente”.

Filemón Vela, representante demócrata por Texas, quien solicitó el informe junto a Thompson, afirmó: “El informe demuestra lo que ya sabíamos: el gobierno de Trump no sopesó en absoluto la construcción de este muro más allá de cómo se vería en las noticias”.

Trump, que hizo del muro fronterizo una de sus banderas en la campaña electoral, firmó poco después de asumir la presidencia una orden ejecutiva que establecía la construcción de la estructura.

(Con información de The New York Times)

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Autor: Periódico CUBADEBATE

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Destaca Evo Morales valores de Fidel en aniversario de su natalicio

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||
El presidente boliviano, Evo Morales, destacó los valores como el coraje y la solidaridad del líder de la Revolución cubana, Fidel Castro, en el aniversario 92 de su natalicio este 13 de agosto.
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“Rendimos homenaje a uno de los más grandes revolucionarios de la historia”, dijo Evo Morales. Foto: Prensa Latina

El presidente boliviano, Evo Morales, destacó los valores como el coraje y la solidaridad del líder de la Revolución cubana, Fidel Castro, en el aniversario 92 de su natalicio este 13 de agosto.

‘Rendimos homenaje a uno de los más grandes revolucionarios de la historia, Fidel Castro, quien nació el 13 de agosto de 1926’, escribió Morales en su cuenta en Twitter.

En otro mensaje por esa red social añadió que Fidel, con su genio, capacidad y coraje, devolvió la dignidad al pueblo cubano, venció al imperialismo y mostró al mundo lo que es la solidaridad.

Nacido en Birán, actual provincia de Holguín (oriente), el 13 de agosto de 1926, Fidel Castro encabezó la lucha del pueblo cubano contra la dictadura de Fulgencio Batista.

Como resultado, lideró un proceso de cambios con el triunfo de la Revolución cubana el 1 de enero de 1959.

Impulsó programas de colaboración cubana en materia de salud y otras esferas en varios países de África, América Latina y el Caribe.

Igualmente, promovió la batalla del Tercer Mundo contra el orden económico internacional vigente, en particular contra la deuda externa, así como los esfuerzos por la unidad y la integración de América Latina y el Caribe.

Fidel Castro, quien falleció el 25 de noviembre de 2016 a los 90 años de edad, también dedicó su vida a la unidad de los países subdesarrollados, y otras justas causas del mundo.

(Con información de Prensa Latina)

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Autor: Periódico CUBADEBATE

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Se reúne Díaz-Canel con principales dirigentes de Ciego de Ávila

Tomado de: Periódico Cubadebate ||

Miguel Díaz-Canel Bermúdez, Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, reconoció hoy en Ciego de Ávila el esfuerzo de los trabajadores avileños en la recuperación por los daños que ocasionó la tormenta subtropical Alberto a finales del mes de mayo, durante un encuentro al que asistieron Salvador Valdés Mesa, Primer Vicepresidente de los Consejos de Estado y de Ministros, y directivos de organismos e instituciones del territorio.

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Miguel Díaz-Canel Bermúdez (C), Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, junto a Félix Duarte Ortega (I), primer secretario del Comité Provincial del Partido Comunista de Cuba (PCC), en reunión de trabajo con los principales directivos del territorio, en Ciego de Ávila, el 31 de julio de 2018. Foto: Osvaldo Gutiérrez Gómez / ACN Intervención de Salvador Valdés Mesa (D), Primer Vicepresidente de los Consejos de Estado y de Ministros (CEM), junto a Miguel Díaz-Canel Bermúdez (C), Presidente de los CEM, y a Félix Duarte Ortega (I), primer secretario del Comité Provincial del Partido Comunista de Cuba (PCC), en reunión de trabajo con los principales directivos del territorio, en Ciego de Ávila, el 31 de julio de 2018. Foto: Osvaldo Gutiérrez Gómez / ACN
Miguel Díaz-Canel Bermúdez (centro der.), Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros (CEM), junto a Salvador Valdés Mesa (D), Primer Vicepresidente de los CEM, y a Félix Duarte Ortega (centro izq.), primer secretario del Comité Provincial del Partido Comunista de Cuba (PCC), en reunión de trabajo con los principales directivos del territorio, en Ciego de Ávila, el 31 de julio de 2018. Foto: Osvaldo Gutiérrez Gómez / ACN
Miguel Díaz-Canel Bermúdez (D), Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, junto a Félix Duarte Ortega (C), primer secretario del Comité Provincial del Partido Comunista de Cuba (PCC), en reunión de trabajo con los principales directivos del territorio, en Ciego de Ávila, el 31 de julio de 2018. Foto: Osvaldo Gutiérrez Gómez / ACN

Miguel Díaz-Canel Bermúdez, Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, reconoció hoy en Ciego de Ávila el esfuerzo de los trabajadores avileños en la recuperación por los daños que ocasionó la tormenta subtropical Alberto a finales del mes de mayo.

Durante un encuentro al que asistieron Salvador Valdés Mesa, Primer Vicepresidente de los Consejos de Estado y de Ministros, y directivos de organismos e instituciones, conoció que se trabaja para restablecer más de un centenar de viviendas afectadas severamente por lluvias en los municipios de Primero de Enero, Florencia, Chambas y Majagua, entre ellas 29 con derrumbes totales o parciales.

Díaz-Canel y los demás asistentes al encuentro supieron que hay 18 mil 700 hogares restablecidos después de septiembre del año anterior, el 65 por ciento del total de los que fueron azotados cuando el huracán Irma, fundamentalmente en el norte de la provincia.

Al abordar la situación de la agricultura, el Presidente cubano reiteró que hay que hacer las cosas cada vez mejor e incrementar los rendimientos, con la explotación al máximo de los suelos, semillas de calidad y mucho esfuerzo y deseos, pues Ciego de Ávila, dijo, siempre se ha caracterizado por la intensidad de sus laborantes, tanto los obreros estatales como los campesinos.

Raúl Pérez Carmenate, presidente de la Asamblea Provincial del Poder Popular, dio a conocer que las precipitaciones en esos días perjudicaron 600 toneladas de frijol, 100 de maíz y altos volúmenes de viandas, originados por siete tornados que cruzaron del norte al sur del territorio, en un mismo día.

Otros perjuicios significativos se presentaron en viales, tabaco, puentes, diques y obras de fábrica, además de 12 mil hectáreas de caña de azúcar, al acumularse 445 mililitros de agua, cifra muy superior a la media histórica, según indicó el Grupo Temporal de Trabajo para la Recuperación.

El mandatario cubano dialogó con dirigentes y elogió cómo los avileños han incrementado la producción agropecuaria a pesar de la situación del clima, en especial las cosechas de plátanos, las cuales llegan ya a 11 provincias de la Isla, con promedios de 600 toneladas en cada jornada, según afirmó Carlos Blanco, director de la empresa La Cuba.

Orlando Pérez Pedreira, delegado de la Agricultura en Ciego de Ávila, indicó que el exceso de humedad deterioró los suelos y causó pérdidas valoradas en dos millones de pesos, al reducirse la calidad de algunos alimentos.

Agregó que al cierre de julio los bananeros del municipio de Baraguá lograron casi cinco mil toneladas del fruto, el burro y de vianda, y el compromiso es mantener ese ritmo en lo que resta de año.

Díaz-Canel indagó acerca de la producción de alimentos, y Pérez Pedreiras anunció que ya se preparan las tierras para la siembra de papa y de frijol de dos nuevas campañas, además de otros tubérculos y granos para superar en 2018 el real del 2017.

Félix Duarte Ortega, miembro del Comité Central y primer secretario del Partido en la provincia, también asistió al encuentro junto a otros dirigentes del territorio avileño.

Autores: Osvaldo Gutiérrez Gómez, Julio Juan Leandro

 




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Trump: Estoy dispuesto al cierre de Gobierno si no se aprueba el Muro

Tomado de: Periódico Cubadebate ||

El presidente de Estados Unidos (EE.UU.), Donald Trump, afirmó este domingo que cerraría el Gobierno federal si los congresistas demócratas no aprueban los fondos para la construcción del muro -una de sus promesas de campaña- en la frontera con México.

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Donald Trump Donald Trump. Foto: La Nación.

El presidente de Estados Unidos (EE.UU.), Donald Trump, afirmó este domingo que cerraría el Gobierno federal si los congresistas demócratas no aprueban los fondos para la construcción del muro -una de sus promesas de campaña- en la frontera con México.

“¡Estoy dispuesto al cierre de Gobierno si los demócratas no nos dan los votos para la seguridad fronteriza, lo que incluye el muro! ¡Deben deshacerse de la lotería de atrapar y liberar, etc. y finalmente llegar al sistema de migración basado en el MÉRITO!, ¡Necesitamos que a nuestro país entren grandes personas!”, fue el tweet que el mandatario publicó en su cuenta personal.

No es la primera vez que el mandatario amenaza con un cierre de Gobierno. En febrero de este año, y durante un discurso, Trump aseguró que “Si no cambiamos la legislación, si no acabamos con los resquicios por los que se permite a los asesinos entrar al país y seguir matando (…), si no lo cambiamos, entonces tengamos un cierre”.

Asimismo, en mayo del año pasado el mandatario lanzó otro tuit alusivo al tema: “Nuestro país necesita un buen shutdown (aludiendo al cierre de Gobierno) para arreglar este lío”.

Donald Trump ha insistido en llevar a cabo una política contra los inmigrantes, en especial con aquellos provenientes de países latinoamericanos. El símbolo de esta promesa se traduce en la construcción de un muro de más de 3.000 kilómetros que, hasta el día de hoy, no ha recibido el visto bueno por parte de la mayoría del Congreso.

Por esto, afirman representantes del Gobierno, es que endureció de las normas respectivas al tema; como por ejemplo, la llamada “Tolerancia Cero”, que entre abril y junio dejó a más de 2.500 niños y niñas separados de sus padres cuando familias centroamericanas y mexicanas intentaban ingresar de manera irregular al país.

Autor: Cubadebate, (Con información de Telesur)

 




A la venta tabloide con el Proyecto de Constitución de la República de Cuba

Tomado de: Periódico Cubadebate ||

A partir de este martes 31 de julio, Correos de Cuba pondrá a la venta en todas sus unidades y estanquillos de prensa el Proyecto de Constitución de la República de Cuba que, en formato de tabloide de 32 páginas, se comercializará a través de la red postal nacional al precio de 1.00 peso CUP.

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Proyecto Constitución Cuba – Asamblea Nacional Poder Popular

A partir de este martes 31 de julio, Correos de Cuba pondrá a la venta en todas sus unidades y estanquillos de prensa el Proyecto de Constitución de la República de Cuba que, en formato de tabloide de 32 páginas, se comercializará a través de la red postal nacional al precio de 1.00 peso CUP.

  • Primeramente, el martes 31 de julio, se estará vendiendo en las unidades de correos y estanquillos de prensa de las provincias de La Habana, Mayabeque, Artemisa y el municipio especial Isla de la Juventud.
  • A partir del miércoles 1ro agosto se comenzará a vender en las unidades de correos y estanquillos de prensa de las provincias de Pinar del Río, Matanzas, Cienfuegos, Villa Clara, Sancti Spíritus y Ciego de Ávila.
  • En tanto, a partir del viernes 3 agosto, se comercializará en las unidades de correos y estanquillos de prensa de las provincias de Camagüey, Las Tunas, Holguín, Granma, Santiago de Cuba y Guantánamo.

Como se ha informado por los medios de comunicación masiva, el proyecto de Constitución de la República de Cuba será sometido a consulta popular entre 13 agosto y el 15 de noviembre de 2018.

Dirección de Comunicación Institucional

Grupo Empresarial Correos de Cuba

Autor: Cubadebate

 




ONU prepara reunión sobre lucha contra el terrorismo

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||
El secretario general adjunto de la Oficina de la ONU de Lucha contra el Terrorismo, Vladimir Voronkov, prepara el primer encuentro entre líderes de organismos antiterroristas de todo el mundo. La cita permitirá a los jefes de importantes agencias antiterroristas de diferentes latitudes debatir los aspectos más relevantes del combate contra esa amenaza, indicó.
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Expertos y representantes de la sociedad civil están invitados al evento, junto a los jefes de las agencias antiterroristas. Foto: Prensa Latina

El secretario general adjunto de la Oficina de la ONU de Lucha contra el Terrorismo, Vladimir Voronkov, prepara el primer encuentro entre líderes de organismos antiterroristas de todo el mundo.

La cita será en la sede de Naciones Unidas de Nueva York, el 28 y 29 de junio, y permitirá a los jefes de importantes agencias antiterroristas de diferentes latitudes debatir los aspectos más relevantes del combate contra esa amenaza, indicó.

De tal forma, se podrán aunar conocimientos, recursos e ideas para luchar contra el creciente flagelo del terrorismo internacional, resaltó el alto funcionario de la ONU.

El jefe de la Oficina contra el Terrorismo, que comenzó a funcionar hace apenas un año, detalló que se abordarían aspectos desde el nivel local hasta el internacional, como una oportunidad de mostrar unidad y hablar con ‘una voz profesional’.

La lucha contra el terrorismo debe involucrarnos a todos, por lo cual es necesario abordarla con un enfoque integral, subrayó.

Expertos y representantes de la sociedad civil están invitados al evento, junto a los jefes de las agencias antiterroristas.

A juicio de Voronkov, para garantizar un frente unido es vital encontrar la mejor manera de avanzar y construir resiliencia frente a la amenaza del terrorismo.

Es importante tener proyectos de desarrollo de capacidades, pues esto sería una gran contribución para los países que demandan apoyo en acciones que buscan expulsar a grupos terroristas, consideró.

De acuerdo con sus organizadores, la Conferencia de Alto Nivel sobre Lucha contra el Terrorismo se centrará en fortalecer la cooperación para combatir esa amenaza en evolución.

(Con información de Prensa Latina)

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Autor: Periódico CUBADEBATE

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Presidente cubano dialoga con estudiantes de universidades santiagueras

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||
Miguel Díaz-Canel Bermúdez intercambió este miércoles con estudiantes y profesores universitarios de Santiago de Cuba. En la emblemática Universidad de Oriente (UO), y durante alrededor de dos horas, Díaz-Canel Bermúdez dialogó con una representación de alumnos y docentes de esa institución y de la Universidad de Ciencias Médicas (UCM).
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Díaz Canel con estudiantes universitarios de Santiago de Cuba. Foto: Estudios Revolución

Miguel Díaz-Canel Bermúdez, miembro del Buró Político del Partido Comunista de Cuba (PCC), y Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, intercambió este miércoles con estudiantes y profesores universitarios de Santiago de Cuba.

En la emblemática Universidad de Oriente (UO), y durante alrededor de dos horas, Díaz-Canel Bermúdez dialogó con una representación de alumnos y docentes de esa institución y de la Universidad de Ciencias Médicas (UCM).

Entre otros temas, el dirigente se interesó por los criterios sobre las diversas obras y acciones que tienen lugar en esta oriental urbe y que están incluidas en el proyecto local de alcance socioeconómico Santiago arde, al tiempo que se motivó por la participación de los estudiantes universitarios en esos programas.

Con mucha satisfacción recibieron los educandos el encuentro con el mandatario, a quien manifestaron el entusiasmo que sienten por contribuir, desde múltiples perspectivas, al logro de una ciudad cada vez más bella, higiénica y organizada, que es orgullo para sus nativos, y motivo de elogio para los visitantes.

Arturo Provenza, estudiante de la carrera de Arquitectura, perteneciente a la Facultad de Construcciones de la UO, refirió que las opiniones y el conocimiento de los alumnos y profesores de esa especialidad se han tenido en cuenta para la rehabilitación urbanística y arquitectónica de céntricos espacios citadinos como Ferreiro y la avenida Victoriano Garzón.

El joven agradeció a las máximas autoridades del PCC y el gobierno en la provincia por tomar en consideración sus criterios, lo cual ha tenido impacto también en el remozamiento del reconocido Corredor Patrimonial Enramadas.

Suniel Johnson, presidente de la Federación Estudiantil Universitaria (FEU) en la UCM, resaltó el entusiasmo vivido durante el proceso orgánico del IX Congreso de la FEU, que tuvo su espacio más significativo en las brigadas con el planteamiento de inquietudes y de interesantes propuestas sobre temas que atañen al funcionamiento de esa organización.

El acceso gratuito a la educación, la calidad del proceso enseñanza-aprendizaje, el impacto de la universidad en la sociedad, entre otras conquistas de la Revolución, fueron destacadas por los universitarios santiagueros reunidos con el presidente cubano, entre ellos Josefina Prosper, de Ciencias Médicas.

¿En qué país tendríamos un encuentro en el que las principales autoridades de la nación y de la provincia estuvieran interesadas en qué pensamos?; solo en Cuba, reflexionó la joven, a la vez que manifestó respaldo al proyecto político-social cubano y a sus líderes, y ratificó la voluntad de los jóvenes en la Isla de ser fieles a la historia.

Al cierre del intercambio, Díaz-Canel Bermúdez subrayó el protagonismo de las nuevas generaciones en las transformaciones sociales, y en la construcción de un socialismo próspero y sostenible.

Aquí hay una expresión de madurez, compromiso y honestidad, reconoció el Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, y convocó a trasladar las propuestas y planteamientos expuestos en el encuentro a cada una de las brigadas, células de la FEU.

Ustedes son la victoria porque son continuidad y unidad, apuntó el dirigente , que estuvo acompañado por los miembros del Comité Central del PCC Beatriz Johnson Urrutia, Vicepresidenta del Consejo de Estado y presidenta de la Asamblea Provincial del Poder Popular, y Lázaro Expósito Canto, primer secretario del PCC en la provincia de Santiago de Cuba.

Estuvieron presentes también José Ramón Saborido Loidi, Ministro de Educación Superior; Abel Prieto Jiménez, ministro de Cultura, y las máximas autoridades de la UO y de la UCM.

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Autor: Periódico CUBADEBATE

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Presidente de la India rinde tributo a Fidel

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||
El presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel recibirá a su homólogo de la India, Ram Nath Kovind, quien culmina una visita oficial a la isla caribeña. Está previsto que Kovind deposite una ofrenda floral ante el Monumento del Héroe Nacional, José Martí, en la Plaza de la Revolución.
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La víspera, el visitante rindió honores al líder de la Revolución cubana, Fidel Castro, en el cementerio de Santa Ifigenia. Foto: Radio Cadena Agramonte.

El presidente de Cuba, Miguel Díaz-Canel recibirá a su homólogo de la India, Ram Nath Kovind, quien culmina una visita oficial a la isla caribeña. Está previsto que Kovind deposite una ofrenda floral ante el Monumento del Héroe Nacional, José Martí, en la Plaza de la Revolución.

En esta oportunidad, Nueva Delhi y La Habana firmarán varios memorandos de entendimiento en las esferas de biotecnología, medicina tradicional, plantas medicinales y homeopatía.

La víspera, el visitante rindió honores al líder de la Revolución cubana, Fidel Castro, en el cementerio de Santa Ifigenia en la oriental provincia de Santiago de Cuba.

Kovind también depositó ofrendas florales a Carlos Manuel de Céspedes, el Padre de la Patria, a José Martí, el Héroe Nacional de Cuba y a la Madre de la Patria, Mariana Grajales.

A su llegada a la nación antillana, el dignatario indio fue recibido por la vicepresidenta del Consejo de Estado Beatriz Johnson en el Aeropuerto Internacional Antonio Maceo, a donde arribó como parte de una gira que lo llevó antes a Grecia y Surinam.

Cuba y la India mantienen un alto nivel de concertación en temas de la agenda multilateral y en materia de intercambios mutuos de candidaturas.

(Con información de Prensa Latina)

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Autor: Periódico CUBADEBATE

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Siempre Vilma

Tomado de: Periódico Cubadebate ||

Alicia, Mónica y Déborah fueron sus nombres en la lucha clandestina, y Mariela, fue la mujer que subió a la Sierra. Todos esos pseudónimos protegieron la identidad de Vilma Lucila Espín Guillois, la joven que no dudó en luchar entre montañas, en la ciudad y en la tribuna, porque creía en un país mejor, en el poder del amor, la familia, la justicia y la honestidad.

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La guerrillera Desde el principio la admiración entre Fidel y Vilma fue mutua
Vilma junto a Raúl Castro
Discurso de Vilma por los derechos de la mujer
Hace once años su presencia no nos acompaña físicamente, pero en las fotos, en el recuerdo de todos, y en cada obra donde habita su huella, queda su sonrisa franca.
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Autor: Cubadebate

 




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Inversión en Termoeléctrica de Cienfuegos asciende a 140 millones de pesos

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||

Los trabajos (en marcha por fuerzas del propio enclave, de varias empresas y de entidades de la Unión Eléctrica hasta el 6 de octubre próximo) tienen la finalidad de devolver la máxima capacidad instalada del bloque (158 MW/h) que, al momento de detenerse, estaba a solo un 50 % (70 MW/h). La Termoeléctrica fue fundada por Fidel en 1978.

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Esta Termoeléctrica, fundada por Fidel en 1978, es una de las entidades fundamentales de la Zona Industrial de Cienfuegos. Foto: ACN. Termoeléctrica “Carlos Manuel de Céspedes” de Cienfuegos. Foto: Juan Carlos/ 5 de Septiembre.

Requerido desde hace años de una necesaria modernización y sin ser blanco de un mantenimiento capital desde 1996, el bloque de generación No. 3 de la Termoeléctrica Carlos Manuel de Céspedes es objetivo ahora de una inversión ascendente a 140 millones de pesos, proceso que redundará en la consecución de mayores márgenes de eficiencia para la planta cienfueguera, así como en ahorro de combustible.

El director general de la Termoeléctrica, el ingeniero José Osvaldo González Rodríguez, expresó que la etapa inversionista  “incluye el mantenimiento capital de la caldera, la turbina y el generador eléctrico, además de la modernización de todos los sistemas automáticos de la instalación”.

El directivo añadió que “eso permitirá la obtención de resultados más favorables desde el punto de vista de confiabilidad y seguridad, al tiempo que posibilitará la garantía de indicadores técnico-productivos muy superiores a los actuales”.

Los trabajos (en marcha por fuerzas del propio enclave, de varias empresas y de entidades de la Unión Eléctrica hasta el 6 de octubre próximo) tienen la finalidad de devolver la máxima capacidad instalada del bloque (158 MW/h) que, al momento de detenerse, estaba a solo un 50 % (70 MW/h).

Esta Termoeléctrica, fundada por Fidel en 1978 como una de las entidades fundamentales de la Zona Industrial de Cienfuegos, es una de las entidades locales modelo de empresa estatal socialista, y su labor es decisiva en el balance electroenergético nacional.

(Tomado de Granma)

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Autor: Julio Martínez Molina

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OMS reconoce la adicción a los videojuegos como trastorno mental

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||

La adicción a los videojuegos fue calificada de trastorno de la salud mental por la OMS que incluyó el párrafo correspondiente a su nueva edición de la Clasificación Internacional de Enfermedades. De acuerdo con la clasificación, los síntomas de la adicción a los videojuegos se ven aproximadamente en el transcurso de un año.

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La afición excesiva a los videojuegos puede dañar considerablemente la vida personal y social. Foto: CC0/ monikabaechler. Los síntomas del trastorno se destaca la incapacidad de la persona de controlar la frecuencia, duración e intensidad de las sesiones de juego. Foto: EFE.
La adicción a los videojuegos fue calificada de trastorno de la salud mental por la Organización Mundial de la Salud (OMS) que incluyó el párrafo correspondiente a su nueva edición de la Clasificación Internacional de Enfermedades (ICD-11, por sus siglas en inglés).

“El trastorno por videojuegos se caracteriza por una adicción persistente o repetida a los juegos online u offline”, dice la descripción de la enfermedad publicada este 18 de junio en la ICD-11 en la página web de la OMS.

Entre los síntomas del trastorno se destaca la incapacidad de la persona de controlar la frecuencia, duración e intensidad de las sesiones de juego, la falta de otros intereses en la vida, la prioridad de los videojuegos sobre la tareas diarias, así como el deseo de continuar jugando a pesar de las consecuencias negativas.

El artículo de la ICD-11 advierte que la afición excesiva a los videojuegos puede dañar considerablemente la vida personal y social, la educación y el trabajo de la persona y otras esferas importantes.

De acuerdo con la clasificación, los síntomas de la adicción a los videojuegos se ven aproximadamente en el transcurso de un año.

(Con información de Sputnik)

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Autor: Periódico CUBADEBATE

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Accidente masivo provoca 31 lesionados en Camagüey

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||

Al amanecer de este lunes, se volcó un ómnibus cargado de pasajeros que cubría la ruta Sierra de Cubitas-Camagüey, tras colisionar con un camión cisterna y un tractor en la conocida loma de Sierra de Cubitas, en el municipio de igual nombre localizado al norte de esta provincia. Hasta el cierre de las informaciones a las 9:33 a.m., se reportaban varios lesionados.

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Los primeros auxilios fueron dados en el Hospital Amalia Simoni, mientras que los casos más severos fueron remitidos al hospital Manuel Ascunce Domenech. Foto: Radio Cubitas. Un ómnibus cargado de pasajeros que cubría la ruta Sierra de Cubitas-Camagüey, tras colisionar con un camión cisterna y un tractor en la conocida loma de Sierra de Cubitas. Foto: Radio Cubitas.

Al amanecer de este lunes, se volcó un ómnibus cargado de pasajeros que cubría la ruta Sierra de Cubitas-Camagüey, tras colisionar con un camión cisterna y un tractor en la conocida loma de Sierra de Cubitas, ubicada en el municipio de igual nombre localizado al norte de esta provincia.

Hasta el cierre de las informaciones a las 9:33 a.m., se reportaban varios lesionados, entre ellos niños que ya reciben asistencia médica en el hospital pediátrico Eduardo Agramonte Piña, los adultos son atendidos igualmente en los diferentes hospitales de la provincia.

Los primeros auxilios fueron dados en el Hospital Amalia Simoni, mientras que los casos más severos fueron remitidos al hospital Manuel Ascunce Domenech.

Se personaron en el lugar autoridades del gobierno, de la provincia y el municipio, la Policía Nacional Revolucionaria, y los vecinos del lugar acudieron enseguida para ofrecer su apoyo.

Se investigan las causas del siniestro.

Jorge Luis Tapia Fonseca, miembro del Comité Central y primer secretario del Partido Comunista de Cuba en la provincia, junto a otras autoridades, se personó en el hospital Amalia Simoni para conocer el estado de los pacientes víctimas del accidente.

El pueblo camagüeyano ofreció una unánime y rápida respuesta con la disposición de donar sangre.

Hasta el momento, el hecho parece haberse producido debido a fallas técnicas.

Se reportan más de 30 lesionados, entre ellos seis menores y varios graves, sin pérdidas de vidas humanas.

(Tomado de Adelante)

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Autor: Yahily Hernández Porto

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Sabor y Tradición: Manjar blanco

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Tomado de: Periódico CUBADEBATE ||

Continuamos con las natillas y me preguntaban por el manjar blanco. Pues le diré que podemos hacer natillas infinitas, de chocolate, de naranja, de guanábana, todo está en la pericia del repostero. Hoy les traigo una muy deliciosa la Natilla de calabaza.

Natilla casera. Foto: Thermoadictos. Natilla de calabaza. Foto: Vida Lúcida.
Natilla casera. Foto: Thermoadictos. Natilla de calabaza. Foto: Vida Lúcida.

Continuamos con las natillas y me preguntaban por el manjar blanco. Pues le diré que podemos hacer natillas infinitas, de chocolate, de naranja, de guanábana, todo está en la pericia del repostero. Hoy les traigo una muy deliciosa la Natilla de calabaza.

Pero hablando de Natilla y su diferencia con el Manjar blanco, diremos que está dada en que el último no lleva huevo y es muy empleado por lo menos en mis tiempos como alimento de los bebés o en enfermos. Con diferentes recetas.

También pasó a la literatura y a la historia con el asesinato del Gobernador General de la Isla, como narra el periodista Ciro Bianchi, en una sus crónicas referidas al siglo XVI.

“…El dulce es adicción remota del cubano. Algunas crónicas dan cuenta que ya en el siglo XVI el manjar blanco se hacía presente en la mesa criolla. Fue precisamente un plato como ese que enmascaró la dosis pertinente de arsénico que causó la muerte, en 1579, de Francisco de Carreño, gobernador general de la Isla; un comedor de plomo que, como dice Álvaro de la Iglesia en una de sus Tradiciones cubanas, no pudo digerir un dulce…”.

Años atrás se utilizó la plancha de hierro calentada al fuego para quemar la natilla. Como el trabalenguas de Pancha. En la niñez de la autora, todavía se usaba una plancha de hierro pequeña para los puños y los cuellos de las camisas. Era esa plancha la que se utilizaba asimismo para lanchar las Natillas y el Manjar blanco.

Eso se refleja en la obra de Lezama, cuando Doña Augusta dice al Coronel:

“Prepara las planchas para quemar el merengue, que ya falta poco para pintarle los bigotes al Mont Blanc”.

Propongo hoy además algunas recetas de Manjar Blanco.

Espero las disfruten.

Natilla de calabaza con maní

Ingredientes (4 servicios):

Tres tazas de puré de calabaza, ½ litro de leche, 4 huevos, 2 rajitas de canela, 2 cucharadas de maicena, 1½ taza de azúcar blanca y 1 taza de azúcar prieta, 2 tazas de maní, 1 cucharadita de vinagre, 1 pizca de sal.

Preparación:

Tueste el maní, límpielo y reserve media taza sin triturar. Triture no muy fino el resto.

Ponga en una batidora la calabaza, la leche, una taza de azúcar blanca, 4 yemas y dos claras de huevo, la maicena y la pizca de sal y bata hasta que quede todo unido. Ponga ese batido en una cacerola a fuego lento, añádale el maní triturado y deje que la composición espese. Viértala en una fuente y agregue el resto del maní por encima.

Ponga en un jarro la azúcar prieta y haga un caramelo. Cuando esté listo, échelo por encima a la natilla.

Con las dos claras que le quedan haga un merengue. Cuando tenga consistencia, añádale el vinagre, el azúcar a gusto y vuelva a batir hasta que se mezcle todo.

Con un tenedor tome porciones y páselo por la candela para quemarlos, colóquelos por encima del caramelo.

Manjar Blanco

Ingredientes (4 servicios):

Dos tazas y media de leche, 1 rajita de canela, 1tira de corteza de limón, 3 cucharadas de maicena, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de vainilla, una pizca de sal.

Preparación:

Ponga a la candela un jarro con dos tazas de leche, la canela, la corteza de limón, la sal y déjelo hervir.

Aparte en la media taza de leche diluya la maicena; añádasela a la leche caliente junto con el azúcar a su gusto. Mézclelo todo bien y déjelo a la candela hasta que tenga el espesor deseado a su gusto revolviéndolo constantemente. Añada la vainilla y revuelva por última vez. Sírvala en tazas individuales y polvoréelas con canela.

Otras variantes:

Espumoso: Bata dos claras de huevo, agréguele azúcar a gusto y viértalo en el manjar base. Bátalo y sírvalo en copas.

Con frutas: Cuando ya tenga hecho el manjar blanco base, tome una taza de frutas en conserva (mango, piña, fruta bomba) y agrégueselas por encima una vez servido.

Planchado: Hecho ya el manjar base, déjelo enfriar. Polvoréelo con azúcar blanca y quémelo con una plancha de hierro o flaméelo.

Manjar blanco. Foto: The cook monkeys. Manjar blanco. Foto: El Comidista/ El País.
Manjar blanco. Foto: The cook monkeys. Manjar blanco. Foto: El Comidista/ El País.
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Autor: Silvia Mayra Gómez Fariñas

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Mailén Díaz Almaguer, sobreviviente del accidente aéreo en La Habana. Foto: Facebok.

Responde Maylén Díaz Almaguer a tratamiento con antibióticos

Tomado de: Periódico Cubadebate ||

Un parte médico sobre el estado de salud de Maylén Díaz Almaguer, última sobreviviente del accidente aéreo ocurrido el pasado 18 de mayo en La Habana, informó este martes que las acciones dirigidas al control de la infección y sus consecuencias han mostrado efectividad con el empleo de fórmulas de tratamiento que combinan antibióticos de última generación.

Mailén Díaz Almaguer, sobreviviente del accidente aéreo en La Habana. Foto: Facebok.
Maylén Díaz Almaguer, sobreviviente del accidente aéreo en La Habana. Foto: Facebok.

Un parte médico sobre el estado de salud de Maylen Díaz Almaguer, última sobreviviente del accidente aéreo ocurrido el pasado 18 de mayo en La Habana, informó este martes que las acciones dirigidas al control de la infección y sus consecuencias han mostrado efectividad con el empleo de fórmulas de tratamiento que combinan antibióticos de última generación contra microorganismos específicos, en correspondencia con los resultados de los estudios microbiológicos realizados.

En una nota enviada al Noticiero del Mediodía de la televisión cubana, la dirección del hospital Calixto García precisó que se emplean esquemas de tratamiento con otros medicamentos modernos que han permitido modular la respuesta inflamatoria sistémica atenuando los efectos de determinadas sustancias que causan daño a nivel de los diferentes órganos e interfieren con su funcionamiento.

Se ha estabilizado la función respiratoria, posibilitando reiniciar la secuencia de períodos en respiración espontánea, es decir, con el esfuerzo de la paciente, sin necesidad de respirador mecánico, hasta que su evolución permita la independencia total del equipo, lo cual dependerá de la respuesta efectiva a las medidas terapéuticas.

Se trabaja intensamente en el control metabólico, la función renal se mantiene conservada, y se alimenta a través del tubo digestivo.

Desde el punto de vista neurológico, está consciente, orientada, activa, coopera con el tratamiento médico en interacción con el equipo de profesionales a cargo de su atención con buena integración de la esfera cognitiva y afectiva.

En la cuarta semana de evolución, su estado se reporta de crítico, dada la severidad de las lesiones y sus consecuencias, con avance en la respuesta al tratamiento y pronóstico reservado, sin que hayan desaparecido las consecuencias o las condiciones que constituyen riesgo para la aparición de otras complicaciones.

El equipo multidisciplinario a cargo de su atención prosigue la evaluación y reevaluación continua y dinámica de su evolución, para adoptar de manera oportuna las medidas terapéuticas que correspondan, lo que se fortalece con la cooperación de instituciones del sistema de salud cubano, lo que es una garantía para la atención integral de la paciente, para lo cual se dispone de todos los recursos necesarios.

El parte médico del pasado 8 de junio, había señalado que Maylén estaba “reportada en estado crítico y con alto riesgo de complicaciones, debido a la aparición de manifestaciones infecciosas en su tercera semana de tratamiento intensivo”.

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Autor: Cubadebate